熏魚含油多嗎
熏魚是用煙熏處理技術(shù)處理過后得到的一種食物，熏魚相比于其他魚類含油量是比較多的，但是在所有食物當(dāng)中熏魚含油量并不是很多。如果需要了解熏魚，可咨詢專業(yè)醫(yī)生。
熏魚有著悠久的歷史，通過煙熏處理技術(shù)達(dá)到防腐目的。目前熏魚制作技術(shù)發(fā)展的是比較成熟的，經(jīng)過一系列制作步驟之后的熏魚具有溫中補(bǔ)虛、暖胃和平肝等功效。熏魚制作過程當(dāng)中需要經(jīng)歷反復(fù)油炸步驟，所以相比其他魚類熏魚當(dāng)中含有量是比較多的。但是需要注意，熏魚的主要原料是魚類，而魚類食物當(dāng)中主要是不飽和脂肪酸，含油量本身并不是很高，不需要太過擔(dān)心。
熏魚雖然營養(yǎng)含量比較高，但注意避免一次性吃的過多。如果吃了熏魚之后身體有不舒服的情況，盡快前往醫(yī)院配合醫(yī)生治療。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
- 擅長疾病：
- 糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細(xì)]
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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