說起黑芝麻，我得提提我那養(yǎng)生達(dá)人老媽。她可是個黑芝麻的忠實(shí)粉絲，每天都會吃上一小把，說是能養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)發(fā)。嘿，你別說，老媽那頭發(fā)確實(shí)黑亮亮的，一點(diǎn)不像個奔六的人。好奇之下，我也開始關(guān)注起這個小小的黑色顆粒。

一、天然“美容師”

黑芝麻富含豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，這些成分可是抗氧化的好幫手，能幫你對抗歲月的痕跡，讓肌膚保持水嫩有彈性。而且，黑芝麻中的黑色素還能促進(jìn)頭發(fā)生長，讓你的秀發(fā)烏黑亮麗，告別脫發(fā)煩惱。

二、營養(yǎng)庫

它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，這些元素對于增強(qiáng)體力、提高免疫力都有很大的幫助。特別是對于經(jīng)常感到疲勞、面色蒼白的朋友來說，適當(dāng)食用黑芝麻，或許能讓你煥發(fā)新的活力。

三、如何食用

你可以像我媽那樣，直接生吃，每天一小把，簡單又方便。也可以把黑芝麻磨成粉，加到牛奶、豆?jié){或者粥里，增加口感和營養(yǎng)。當(dāng)然，你還可以嘗試一些創(chuàng)意吃法，比如做成黑芝麻糖、黑芝麻餅干等，既美味又健康。

四、食用注意

有些人對黑芝麻過敏，吃了可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸困難等癥狀，這種情況下就要避免食用。另外，黑芝麻中含有較高的脂肪和熱量，過量食用可能會導(dǎo)致肥胖，所以也要適量食用。

當(dāng)然，吃黑芝麻也要講究方法，適量食用才能發(fā)揮它的最大功效。下次看到黑芝麻，不妨多留意一下，說不定它就能成為你健康生活的“得力小助手”。