去年體檢大伯被查出血糖偏高，而且他晚上還總是睡不著。我經(jīng)?？匆娝诠珗@長椅上發(fā)呆。但后來，大伯決定挑戰(zhàn)自己，從飲食入手控制血糖。

1.避開高糖陷阱：大伯戒了心愛的甜品和含糖飲料，因?yàn)檫@些高糖食物會讓他的血糖失控。

2.巧妙搭配主食：精細(xì)米面少吃，改為粗細(xì)糧混搭，比如糙米飯、燕麥粥。

3.適量享受油脂：紅燒肉、炸雞腿這些油膩佳肴，大伯雖然愛吃，但也懂得適可而止，保持血脂健康。

大伯的食物清單

一、食物篇：

1.綠色蔬菜大行其道：菠菜、西蘭花、芥藍(lán)等綠葉菜，每天變著花樣上餐桌。

2.豆類蛋奶不可少：大伯每餐都會來點(diǎn)豆腐、豆?jié){，再加上一個雞蛋或一杯牛奶，蛋白質(zhì)充足又不升糖。

3.堅(jiān)果種子小零嘴：閑來無事時，大伯會抓一把杏仁、核桃，既解饞又對健康有益。

二、水果篇：

1.酸甜可口蘋果梨：每天一個蘋果或梨，既滿足了大伯的口腹之欲，又能保持血糖穩(wěn)定。

2.莓類水果多多益善：藍(lán)莓、草莓富含抗氧化物質(zhì)，大伯時不時就會買上一盒回家。

3.柑橘類水果巧妙搭配：橙子、柚子等柑橘類水果，大伯會在餐間品嘗，為身體補(bǔ)充維生素。

大伯的故事告訴我們，血糖高并不是飲食的終點(diǎn)，而是健康飲食的新起點(diǎn)，大家要學(xué)會聰明地吃。