血壓高是指血管內(nèi)的壓力高出正常范圍，其原理可能是血管內(nèi)膜變厚、血管變窄導(dǎo)致，也有可能是精神應(yīng)激、先天血管畸形等原因引起，出現(xiàn)血壓高的情況應(yīng)盡早就醫(yī)，經(jīng)過醫(yī)生明確診斷后選擇合適的方法治療。

如果平時經(jīng)常吃一些高脂肪、高膽固醇的食物，比如紅燒肉和炸雞等，容易使脂質(zhì)物質(zhì)積聚在血管內(nèi)壁上，隨著時間發(fā)展，可導(dǎo)致血管內(nèi)膜變厚、血管變窄，使血液流動的壓力增加，從而導(dǎo)致血壓升高。

如果平時工作壓力比較大，長期精神緊張，由于精神應(yīng)激反應(yīng)可導(dǎo)致交感神經(jīng)興奮性增加，也可引起血壓升高。部分患者由于先天血管發(fā)育畸形，也容易影響血液流動，可能引起血壓升高。

出現(xiàn)血壓高的現(xiàn)象平時要注意清淡飲食，以低脂、低鹽為主，減少動物內(nèi)臟和食用油的攝入，有利于血壓的控制。