酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì)，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和脂肪分解的作用。吃了酵素一晚上拉7次可能攝入量過大、對酵素過敏，也可能是自身患有腸易激綜合征、慢性腸炎、胃潰瘍等原因引起的。如果癥狀持續(xù)時(shí)間過長，需要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行血常規(guī)檢查、糞常規(guī)等檢查，明確引起的原因，遵醫(yī)囑采取合適的治療。

1、攝入量過大：如果一次性攝入過多的酵素，可能會刺激腸道黏膜，使腸道蠕動(dòng)速度加快，引起腹瀉和大便性狀改變等情況。

2、對酵素過敏：對酵素過敏的人，食用后可能會導(dǎo)致腸道黏膜血管擴(kuò)張和通透性增加，使腸道發(fā)生炎癥反應(yīng)，導(dǎo)致腹瀉、皮膚瘙癢等癥狀發(fā)生。

3、腸易激綜合征：有腸易激綜合征的患者，腸道功能已經(jīng)發(fā)生紊亂，會對正常的排便產(chǎn)生影響。食用酵素后，可能會使腸道蠕動(dòng)速度增強(qiáng)，引起大便頻繁和腹痛的現(xiàn)象發(fā)生。

4、慢性腸炎：存在慢性腸炎的患者，由于腸道黏膜已經(jīng)受損，對食物的敏感性比較強(qiáng)，酵素進(jìn)入腸道刺激腸道黏膜時(shí)，會使腸道蠕動(dòng)速度加快，引起大便次數(shù)增多，并伴隨腹痛、腹脹等癥狀。

5、胃潰瘍：酵素中的酸性物質(zhì)可能會促進(jìn)胃酸分泌，刺激潰瘍部位時(shí)，會導(dǎo)致胃痛，并伴隨反酸、腹瀉癥狀。

出現(xiàn)腹瀉的癥狀時(shí)，可以到醫(yī)院檢查后在醫(yī)生指導(dǎo)下服用蒙脫石散、鹽酸洛哌丁胺膠囊、堿式水楊酸鉍干混懸劑等藥物，減少腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)癥狀緩解。