芒果肉局部發(fā)黑削掉通常不能吃，以免引起不適癥狀而危及身體健康。如果不小心吃了引起不適，還需及時(shí)就醫(yī)，由專業(yè)醫(yī)生根據(jù)個(gè)人情況，采取催吐、藥物治療的方法改善。

芒果屬于常見的水果，常見的為綠色、黃色、紅色，如果儲(chǔ)存不當(dāng)，造成芒果發(fā)霉，則會(huì)出現(xiàn)顏色發(fā)黑的現(xiàn)象。一般情況下，一旦出現(xiàn)芒果發(fā)黑，需要將其扔掉，不能再吃，即使是將發(fā)黑的部分消掉，也不能吃，因?yàn)槊⒐l(fā)黑之后，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)流失，而肉質(zhì)也已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)，如果沒被削掉的肉質(zhì)已經(jīng)受到污染，只是沒有出現(xiàn)顏色變化，通常在不知情的情況下吃，很容易繼發(fā)細(xì)菌、病毒感染，誘發(fā)惡心、嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象。

通常需要購買新鮮的水果，且要選擇正確的方法儲(chǔ)存，同時(shí)還要養(yǎng)成少吃多餐、細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣。