糖尿病吃南瓜可能會起到升血糖的作用，糖尿病在明確診斷后，需要在醫(yī)生指導下及時進行有效治療。

糖尿病是以血葡萄糖水平慢性增高，為主要特征的代謝性疾病群。一般不建議吃糖分含量比較高的食物，以免導致血糖水平進一步升高。南瓜屬于比較常見的一種蔬菜，雖然含有豐富的膳食纖維，但南瓜當中的糖分含量比較高，屬于升糖指數(shù)比較高的一種食物。對于糖尿病的患者如果盲目大量食用南瓜，很有可能會導致血糖水平進一步升高。

糖尿病的患者在平時還應注意，盡量避免攝入巧克力、糖塊等含糖量比較高的食物，還可以結(jié)合個人身體情況規(guī)律進行體育鍛煉，有利于血糖的控制。