結腸炎是一種比較常見的腸道炎癥，可以吃一些易消化、富含優(yōu)質蛋白、維生素、纖維素和水分的食物進行食療，如果癥狀嚴重，還應及時就醫(yī)治療。

1、易消化：平時可以多吃雞蛋羹和小米粥等食物，清淡營養(yǎng)，同時又易于消化，不會對胃腸道造成刺激。

2、富含優(yōu)質蛋白：瘦肉、魚肉等食物中含有豐富的優(yōu)質蛋白，可以提高機體免疫力，從而減少結腸炎的發(fā)病風險。

3、富含維生素：可以吃一些富含維生素的食物，比如蘋果和西紅柿等，能夠促進膠原蛋白合成和組織修復，有利于促進病情恢復。

4、富含纖維素：菠菜和油麥菜中纖維素含量比較高，可以適量食用，有助于促進腸道蠕動，對于病情的改善可以起到一定積極作用。

5、富含水分：黃瓜和蘋果中含有大量水分，適量食用可以起到潤腸通便的作用。

結腸炎患者平時要避免暴飲暴食，可以少食多餐，以免加重腸道負擔。