腦干梗死是指腦干梗塞，腦干梗塞能吃米湯、肉湯、魚湯、果汁、牛奶等食物。腦干梗塞可能和腦干小血管病變、動(dòng)脈粥樣硬化等原因有關(guān)，應(yīng)配合醫(yī)生積極治療，減少不良影響。

1、米湯：可以根據(jù)個(gè)人喜好加入小米或者是大米加水熬煮，其不僅比較美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。

2、肉湯：可以用雞肉、羊肉、牛肉加水燉煮，適當(dāng)吃些肉以及湯，也能補(bǔ)充身體所需要的能量。

3、魚湯：魚湯味道比較鮮美，適當(dāng)喝魚湯也有利于提高食欲，而且其含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，能補(bǔ)充身體所需的多種微量元素。

4、果汁：也可以自己在家用新鮮的蘋果、香蕉、橙子等壓榨成果汁后喝，有利于補(bǔ)充身體所需要的多種維生素、膳食纖維等。

5、牛奶：含有人體所需要的多種礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)，脂肪等，適當(dāng)吃能補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)，提高身體機(jī)能。

腦干梗死患者不僅需要加強(qiáng)飲食管理，還要定期前往醫(yī)院做復(fù)查，了解身體情況。