膽囊結(jié)石手術(shù)后可以吃豆腐嗎
可以適量吃豆腐。
建議用量：50g/天
膽囊結(jié)石患者手術(shù)后不適合吃過于堅硬的食物，豆腐比較松軟容易消化，適合手術(shù)后的患者吃，而且豆腐中含有多種營養(yǎng)成分，其中的蛋白質(zhì)可以幫助人體提供能量，有利于體力的恢復(fù)。另外，豆腐中有豐富的大豆卵磷脂，有助于血管的軟化，能夠預(yù)防腦動脈粥樣硬化。
可以將豆腐切塊燉著吃，豆腐不宜與酒精性飲品同食，不利于鈣的吸收。另外，豆腐中有嘌呤，痛風者、風濕性關(guān)節(jié)炎者不宜吃，避免誘發(fā)痛風發(fā)作，引起關(guān)節(jié)的疼痛。
膽囊結(jié)石患者在手術(shù)后要適當休息，避免過度勞累，恢復(fù)期間要多喝水促進排尿，如果出現(xiàn)腹部疼痛，要及時到醫(yī)院就診。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
- 擅長疾病：
- 膽總管結(jié)石、膽結(jié)石、膽管炎、胰腺癌、胰腺腫瘤、胰腺神經(jīng)內(nèi)分泌腫瘤、胰島素瘤、胰腺炎、肝癌、肝良性腫瘤... [詳細]
（責任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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