120分鐘胰島素一般沒有具體的參考值，大多數(shù)成年人空腹基礎胰島素的參考值是5μIU/ml到20μIU/ml之間，飯后0.5小時到1小時會達到高峰，此時的胰島素水平是空腹前的4倍到5倍，而餐后2小時到3小時，胰島素分泌的速度會逐漸降低，逐漸接近空腹狀態(tài)，胰島素水平能夠反映胰島的功能。

在平時吃完飯之后胰島素會出現(xiàn)相應的升高現(xiàn)象，可以促進身體當中的葡萄糖吸收和利用，但是每一個人的體質(zhì)不同，所以會導致胰島素的水平可能會有所差異，如果胰島素出現(xiàn)了超過正常餐后數(shù)值之后，可能是胰島功能出現(xiàn)異常引起的，患者需要盡快去醫(yī)院進行詳細的檢查。如果是在患了胰島腺腫瘤導致的胰島素抵抗出現(xiàn)了偏高現(xiàn)象，需要通過微創(chuàng)手術進行治療。

患者在治療疾病過程當中需要注意合理的生活習慣，尤其是在平時需要多進行一些有氧運動鍛煉，比如散步、跑步等，可以提高身體的抗病能力，另外也要定期去醫(yī)院復查。