孕婦可以吃紫甘藍嗎
可以適量吃紫甘藍。
建議用量：150g/天
孕婦在妊娠期要加強營養(yǎng)，但不宜食用辛辣、刺激性食物，容易加重便秘。紫甘藍是生活中較常見的蔬菜，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等營養(yǎng)物質，可以為孕婦和胎兒提供營養(yǎng)，同時花青素和葉酸含量較高，有利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，對神經(jīng)系統(tǒng)畸形有預防作用。
紫甘藍可以涼拌、清炒，三餐皆可食用，但不宜與海帶、蝦一起食用，紫甘藍中的維生素和其中的砷元素會形成化合物，引起惡心、嘔吐等癥狀。對紫甘藍過敏或常年腹瀉人群不宜食用，可能引發(fā)過敏反應或誘發(fā)腹瀉。
孕婦平時還可以多吃雞蛋、牛奶等富含蛋白質和維生素的食物，促進胎兒正常發(fā)育，同時遵醫(yī)囑定期產(chǎn)檢，了解胎兒發(fā)育狀況。
本文指導醫(yī)生：
- 擅長疾?。?/dt>
- 產(chǎn)科常見病多發(fā)病及危急重癥的診治及教學，重點發(fā)展方向是圍產(chǎn)期保健及產(chǎn)后康復。 [詳細]
（責任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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