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小孩可以吃豬肝嗎

2023-11-28 13:47:40      

可以適量吃豬肝。

建議用量:15g/天

小孩在飲食方面需要多補(bǔ)充營養(yǎng),有利于促進(jìn)身體生長發(fā)育。豬肝中含有維生素A、蛋白質(zhì)等有益物質(zhì),適當(dāng)食用可補(bǔ)充小孩體內(nèi)所需,對(duì)生長發(fā)育有好處。其次,豬肝中含有的鐵元素比較高,在一定程度上可以預(yù)防小孩出現(xiàn)缺鐵性貧血。

豬肝可以煮食或煮粥,中、晚餐吃比較好。通常不建議與山楂同食,以免山楂中的維生素C與豬肝中的鐵元素發(fā)生氧化,易降低食物的營養(yǎng)價(jià)值。此外,豬肝的膽固醇含量比較高,高血壓患者、高脂血癥者要慎吃,以免影響血壓恢復(fù)或者造成高脂血癥癥狀進(jìn)一步加重。

小孩在日常生活中,還要定期前往醫(yī)院做體檢,隨時(shí)了解體重以及身高的發(fā)育情況。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
歐陽穎
擅長疾病:
從事兒科及新生兒??婆R床工作30年,擅長新生兒危重癥及超早產(chǎn)兒的救治,搶救成功23-24周的超早產(chǎn)兒... [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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