能適量吃蝦肉。

建議用量：100-150g（3-4只）/天

肝硬化患者肝臟結(jié)構(gòu)、血管會(huì)遭到破壞，需適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持身體機(jī)能，而蝦肉含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、微量元素等，能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，轉(zhuǎn)化成能量，維持正常的生理需求。還能夠增強(qiáng)抗病能力，幫助肝硬化患者身體盡快恢復(fù)。

蝦肉可以煮著吃、炸著吃，三餐均可食用。由于蝦肉中含有較多的蛋白質(zhì)，因此不建議和菠菜、香蕉等草酸較高的食物同食，防止形成草酸鈣后沉淀，誘發(fā)結(jié)石。如果對(duì)蝦肉過(guò)敏者要慎食，防止引起變態(tài)反應(yīng)后，誘發(fā)皮疹。由于蝦肉中含有的嘌呤較高，容易使尿酸升高，因此高尿酸血癥患者要慎食。

肝硬化患者除了飲食方面注意以外，還應(yīng)配合醫(yī)生積極治療，并定期做復(fù)查，了解身體恢復(fù)情況。