能適量吃豆腐。

建議用量：100-150g/天

腎炎患者飲食方面宜清淡。而豆腐屬于易消化且清淡的食物，其中含有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白、鈣元素等成分，可以補(bǔ)充患者機(jī)體所需物質(zhì)， 并為機(jī)體提供一定能量。而且，豆腐中嘌呤、脂肪含量相對(duì)較低，適量吃一般不會(huì)增加腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。

豆腐可以通過(guò)涼拌、炒制、燉煮等方法吃，三餐均可吃。但豆腐不宜和菠菜同吃，因?yàn)槎垢械拟}質(zhì)可能會(huì)與菠菜中的草酸結(jié)合，促進(jìn)結(jié)石形成。沒有特殊的禁忌人群。

腎炎患者平時(shí)可以多吃瘦肉、雞蛋、牛奶等食物，有助于補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)還要密切關(guān)注自身的變化，如果出現(xiàn)血尿、水腫等情況，還要及時(shí)就醫(yī)治療，防止病情加重。