可以適量吃平菇。

建議用量：100-150g/天

痛風(fēng)患者日常生活中要注意各營養(yǎng)的補(bǔ)充。平菇是比較常見的一種蔬菜，其中所富含的維生素和礦物質(zhì)，既能夠補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營養(yǎng)，同時(shí)也可以改善人體的新陳代謝。而且平菇比較容易消化和吸收，食用之后不會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

平菇可以炒、炸，早、中、晚可食用。但不宜與柿子同吃，因?yàn)槭磷赢?dāng)中的鞣酸含量比較高，可能會(huì)和平菇當(dāng)中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，沉淀在胃腸道當(dāng)中，容易引起腹脹；也不宜與紅棗同吃，因?yàn)閮烧弋?dāng)中的蛋白質(zhì)結(jié)合之后，也會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，容易引起惡心。對(duì)平菇過敏患者不能吃，以免患者食用之后導(dǎo)致皮膚的黏膜滲透性明顯增加，引起皮疹或者瘙癢的癥狀。

痛風(fēng)患者要選擇嘌呤含量比較低的食物，比如西紅柿、西蘭花、香蕉等，但是要避免嘌呤含量相對(duì)較高的食物攝入，比如三文魚、沙丁魚、羊肉湯等。還有按照醫(yī)生的指導(dǎo)定期復(fù)查，了解病情的發(fā)展。