孕婦可以吃羊肚菌嗎
可以適量吃羊肚菌。
建議用量：50-75克（3-4顆）/天
孕婦通常是可以吃菌類食物的，一般沒有明確的禁忌。而羊肚菌屬于菌類食物，富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養(yǎng)物質，而這些物質具有提高機體免疫力、維持機體正常代謝的功能，對孕婦自身以及胎兒健康發(fā)育有著重要的作用。而且，羊肚菌中鐵元素含量豐富，還有助于預防妊娠期貧血。
羊肚菌可以通過煲湯、炒菜等方法吃，三餐均可吃，無特殊同食禁忌。但是對羊肚菌過敏者不建議吃，可能會引起嘔吐、腹瀉等過敏癥狀。
飲食方面孕婦還要注意食物的衛(wèi)生，食物烹飪之前需要清洗干凈，而且要確保食物烹飪熟了之后再吃，不要吃不潔或者不熟的食物，以免對胃腸道造成刺激。當身體出現(xiàn)有異常情況時，還要及時就醫(yī)。
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