空心菜吃多會抽筋說法是真的嗎
空心菜是一種常見的蔬菜，空心菜吃多會抽筋這種說法具有一定可信性，其原因主要是空心菜中的高草酸含量影響了人體對鈣元素的吸收，進(jìn)一步可引起抽筋。
空心菜中含有豐富的維生素A、維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，適量食用后一般不會對人體產(chǎn)生不利影響，而且還可以為機體補充所需營養(yǎng)。但是空心菜中含有較高的草酸含量，過多食用可能會影響人體對鈣的元素的吸收，與體內(nèi)的鈣離子相結(jié)合后可形成不溶性的草酸鈣，導(dǎo)致血液中的鈣離子降低，易導(dǎo)致人體出現(xiàn)抽筋現(xiàn)象。
生活中應(yīng)注意合理飲食，適當(dāng)進(jìn)行運動鍛煉，有助于增強體質(zhì)。如果日常出現(xiàn)的抽筋現(xiàn)象持續(xù)存在或加劇，應(yīng)前往醫(yī)院完善檢查，積極配合醫(yī)生治療。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
- 擅長疾病：
- 糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細(xì)]
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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