糖尿病病人可以吃玉米面嗎
可以少量吃玉米面。
建議用量:15-20g/天
糖尿病病人也要注意各種食物的添加,防止機(jī)體的營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足。玉米面是比較常見的一種粗糧,其營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)、碳水化合物等,患者少量食用能滿足機(jī)體對營養(yǎng)物質(zhì)的需求,加強(qiáng)機(jī)體的代謝率。其次,當(dāng)中所富含的維生素E以及亞油酸等物質(zhì),也可以降低機(jī)體的膽固醇水平,防止較多的脂類物質(zhì)在血管內(nèi)沉積,對患者的血管健康也有好處。
玉米面可以蒸饅頭或者做面條,中晚餐食用。需要注意的是玉米面不能和牡蠣同吃,可能會阻礙人體對鐵元素的吸收。玉米面并沒有明確的禁忌人群,都可以少量食用。
糖尿病病人要選擇含糖量比較低的食物,比如苦瓜、冬瓜、芹菜等,避免含糖量較高的食物攝入,例如冰淇淋、奶酪、糖果等。也要前往醫(yī)院完善相關(guān)檢查,然后在醫(yī)生的指導(dǎo)下采取治療措施。
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