白內障能吃雞蛋嗎
能適量吃雞蛋。
建議用量:50-100g(1-2個)/天
白內障患者日常生活中可以適當補充富含蛋白質的食物。雞蛋中含有豐富的維生素、蛋白質、鈣元素等營養(yǎng)成分,適量食用能夠補充人體所需要的營養(yǎng)和能量。除此之外,雞蛋中的維生素A可以在一定程度上起到保護眼睛的作用,對于患者的病情有一定好處。
雞蛋可以煮食、煲湯,不建議與柿子、菠菜等食物一起吃,這些食物中含有鞣酸成分,雞蛋中的蛋白質結合后容易使蛋白質發(fā)生沉淀,可能會刺激胃腸道。雞蛋中的膽固醇含量比較高,不適合高膽固醇血癥、肝炎等患者吃,不利于病情的恢復。
患有白內障的患者日常注意用眼衛(wèi)生,避免長時間用眼,并定期前往醫(yī)院進行復查,配合醫(yī)生規(guī)范治療。
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