高血脂的人群通常能吃雞蛋，但若對(duì)雞蛋過敏，則不能吃。如有需要，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食，豐富營養(yǎng)。

高血脂是指血漿中的甘油三酯總膽固醇高，其中包括低密度脂蛋白、膽固醇升高、高密度脂蛋白膽固醇降低。高血脂人群在平時(shí)要嚴(yán)格限制脂肪食物的攝入量，而雞蛋中含有的脂肪相對(duì)較低，蛋白質(zhì)較為豐富，適當(dāng)食用不僅不會(huì)影響血脂水平，還能補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，所以即使有高血脂的人群，在平時(shí)也可以適當(dāng)吃雞蛋。

若對(duì)雞蛋過敏，任何時(shí)間段均不能吃雞蛋，防止引起機(jī)體出現(xiàn)變態(tài)反應(yīng)，引起皮疹、瘙癢等異常表現(xiàn)。

高血脂的人群不僅在飲食方面需要多注意，還要結(jié)合身體情況適當(dāng)鍛煉，有利于消耗體內(nèi)多余的脂肪，并且聽從醫(yī)生指導(dǎo)定期到醫(yī)院做復(fù)查，有利于了解身體情況，并根據(jù)個(gè)人情況采取相應(yīng)措施。