貓牙米糖尿病人一般是可以吃的，但需要控制用量。

貓牙米屬于大米的一種，大米是生活中比較常見的一種主食，也是能量的來源，通過適量吃大米可以提升胰島素的水平，還有利于改善血糖的情況。但應注意大米當中含有豐富的淀粉、糖分，屬于碳水化合物比較高的一種食物，升糖指數(shù)為83。適量吃大米時可以起到補充營養(yǎng)以及提供能量的作用。但如果一次性食用過多，也可能會影響血糖的控制，還可能會造成血糖波動。

糖尿病人在吃主食時應注意具體的用量，在平時還可以適量增加蔬菜的攝入量，減少高糖分以及高熱量食物的攝入量。對于使用藥物治療的糖尿病人，需嚴格遵從醫(yī)生指導用藥，避免引起血糖波動。