長(zhǎng)期吃涼拌黃瓜是否有害應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況來(lái)判斷，少量吃一般沒(méi)有害，大量吃可能有害。

黃瓜是日常生活中常見(jiàn)的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但脂肪以及熱量含量相對(duì)較低。如果每次吃的量都比較少，同時(shí)與其他食物做了合理的搭配，一般不會(huì)對(duì)身體造成太大危害。

但如果每次吃涼拌黃瓜的量都比較多，而且所吃的食物相對(duì)比較單一，可能會(huì)對(duì)身體健康造成一定損害，引起胃腸道不適、營(yíng)養(yǎng)不均衡等情況。

日常生活中飲食方面要保證食物多樣化攝入，注意葷素搭配，任何單一食物都不要吃得過(guò)多。如果進(jìn)食后身體有異常情況出現(xiàn)，還要及時(shí)給予調(diào)理，必要時(shí)還應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，尋求醫(yī)生幫助。