可以適量吃竹筍。

建議用量：100-200g/天

風(fēng)濕病患者要吃一些對(duì)自身健康有利的食物。而竹筍含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、胡蘿卜素等，不僅能補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)及能量，還有利于提高機(jī)體抗病能力。而且適量吃竹筍也不會(huì)導(dǎo)致風(fēng)濕病情況加重或影響到治療效果。

竹筍可以炒吃、燉吃，但不建議和豆腐、甲魚(yú)一起吃，避免竹筍中的草酸與豆腐、甲魚(yú)里面的鈣離子反應(yīng)形成草酸鈣，導(dǎo)致結(jié)石。還要避免和羊肉一起吃，竹筍性寒，羊肉性溫，兩者同食容易導(dǎo)致脾胃功能失調(diào)，易出現(xiàn)腹痛。若對(duì)竹筍過(guò)敏者、胃病患者、胃腸功能不全者不建議吃，以免影響胃腸消化。

風(fēng)濕病患者要以高纖維素、高維生素、高蛋白類(lèi)的食物為主，可以適當(dāng)吃白菜、西蘭花、蘋(píng)果等滿足身體所需。還應(yīng)配合醫(yī)生積極治療，減少不良影響。