生腌指的是生食腌制品，吃生食腌制品嘴巴腫了可能是食物刺激、食物過敏、急性創(chuàng)傷、口唇皰疹、唇炎、接觸性皮炎等多種因素導致，建議控制日常飲食，結合原因選擇治療措施。

1、食物刺激：由于生食腌制品中加入了辣椒、花椒等刺激性調料，進食后對口腔黏膜造成刺激，引起潰瘍、紅腫、疼痛等表現。需及時補充水分，避免進食腌制品，通過飲食調理能夠逐漸緩解。

2、食物過敏：如果自身屬于過敏體質，吃生食腌制品后容易產生過敏現象，引起皮膚瘙癢、嘴巴紅腫等情況。需注意嘴巴部位的衛(wèi)生，必要時遵醫(yī)囑使用鹽酸西替利嗪片、氯雷他定片、鹽酸苯海拉明片等藥物治療，能夠改善過敏反應。

3、急性創(chuàng)傷：在吃生食腌制品期間，可能會咬到口腔黏膜，造成不同程度的損傷，導致嘴巴內部形成潰瘍，伴發(fā)疼痛、腫脹等表現。患者可在醫(yī)生的指導下使用冰硼散、養(yǎng)陰生肌散、西地碘含片等藥物治療，及時用藥能促進潰瘍面愈合，緩解腫脹不適感。

4、口唇皰疹：如果生食腌制品中含有大量的病毒，進食嘴巴后容易在局部繁殖，使其發(fā)生感染，引起灼熱、疼痛、紅腫等不適感。需咨詢醫(yī)生服用阿昔洛韋片、利巴韋林顆粒、更昔洛韋分散片等藥物，用藥后達到抗病毒療效，幫助病情恢復。

5、唇炎：生食腌制品屬于刺激性物質，容易刺激口腔黏膜，進食嘴巴后導致口唇部位脫皮，誘發(fā)瘙癢、紅腫等表現。建議及時就醫(yī)檢查，遵醫(yī)囑使用阿伐斯汀膠囊、鹽酸西替利嗪口服溶液、鹽酸賽庚啶片等藥物治療，合理用藥幫助皮膚健康恢復。

6、接觸性皮炎：生食腌制品中存在有一些致病物質，當嘴唇皮膚或口腔黏膜接觸時造成嚴重刺激，使嘴唇出現紅斑、丘疹、腫脹等表現。身體發(fā)病后需遵醫(yī)囑用藥治療，通過服用馬來酸氯苯那敏片、鹽酸左西替利嗪片、鹽酸特比萘芬片等可促進病情恢復。

除此之外，還可能與肉芽腫性唇炎、腺性唇炎、血管性水腫等因素有關，建議患者立即去醫(yī)院診斷治療，同時控制好日常飲食，不宜進食辛辣及刺激性食物。