潰瘍性結(jié)腸炎是一種原因不明的結(jié)腸慢性非特異性炎癥性改變，但可能與遺傳因素、感染、腸道菌群紊亂等有關(guān)，其病變主要位于結(jié)腸的黏膜層。潰瘍性結(jié)腸炎的患者可以喝排骨湯、白蘿卜湯、紅棗母雞湯等各種補(bǔ)湯。

1、排骨湯：潰瘍性結(jié)腸炎的患者容易發(fā)生腹瀉，多伴有營養(yǎng)不良的情況，排骨湯的營養(yǎng)價(jià)值較高，適當(dāng)喝能夠補(bǔ)充身體所需要的影響，增強(qiáng)自身免疫力。

2、白蘿卜湯：白蘿卜是容易被腸道所吸收和消化的食物，患者喝白蘿卜湯有助于氣體排出，減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)，有利于疾病恢復(fù)。

3、紅棗母雞湯：嚴(yán)重的潰瘍性結(jié)腸炎容易出現(xiàn)滲血情況，而紅棗中含有豐富的鐵元素，母雞味道鮮美，含有鈣元素、鋅元素、維生素等各種營養(yǎng)成分，既能夠起到補(bǔ)血益氣的作用，還有促進(jìn)食欲和補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。

此外，也可以喝桂圓枸杞湯、黨參當(dāng)歸烏雞湯、山藥湯、木耳蓮子湯等。潰瘍性結(jié)腸炎的患者飲食以清淡為主，不宜過于辛辣，這是一種慢性病，需要定期到醫(yī)院復(fù)查。