紅枸杞一般指枸杞，屬于比較常用的中藥，也是藥食同源的滋補品。枸杞泡水喝的功效一般是滋補肝腎、美容養(yǎng)顏、清熱明目等。

1、滋補肝腎：枸杞含有大量枸杞多糖，屬于枸杞中比較主要的活性成分，可幫助緩解肝臟損傷，起到保護肝臟的作用，改善肝腎精血虧虛引起的乏力、腰膝酸軟等現(xiàn)象。

2、美容養(yǎng)顏：枸杞富含多種抗氧化物質，比如維生素E、維生素C等，可促進上皮組織生長、分化，滋潤皮膚，防止毛囊角化。

3、清熱明目：枸杞性味甘、平，入肝經(jīng)，可平息肝火，改善肝火旺盛引起的視力模糊、頭暈等現(xiàn)象。

另外，還有潤肺、補虛益精、益氣補血等功效，但要在中醫(yī)內(nèi)科醫(yī)生指導下合理服用，以免使用過量引起上火或反酸、腹脹等身體不適。