甲狀腺結節(jié)患者一般是可以吃維生素E和維生素C的，但需要嚴格遵醫(yī)囑。

維生素E和維生素C都屬于對人體比較有益的物質，和甲狀腺結節(jié)本身沒有太大關系，身體允許的情況下適量補充維生素，對甲狀腺結節(jié)不會有太大影響，同時維生素C攝入后，能夠降低癌癥的發(fā)病概率，也有助于清除自由基，延緩衰老，而補充維生素E能夠增強人體免疫力，提高抗病能力。但不能私自盲目補充，具體需要聽從醫(yī)生指導，以免過量補充后加重身體負擔。

甲狀腺結節(jié)患者應該根據結節(jié)的性質和功能來選擇治療方法，良性結節(jié)無癥狀時，可以不做特殊處理，定期去醫(yī)院復診觀察即可。若體積較大，出現呼吸或吞咽困難等癥狀，可能需要通過甲狀腺全切術、甲狀腺葉切術等手術方法來治療。