可以適量吃。

建議用量：100-200g/天

尿酸高的患者平時應(yīng)以低嘌呤食物為主，筍子屬于低嘌呤食物，含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、鉀元素、鎂元素等，能夠促進消化，增強食欲，補充身體所需要的營養(yǎng)，且對尿酸的生成以及排泄不會產(chǎn)生不良影響，還可以增強機體抵抗力，對于疾病恢復有幫助。

可以將筍子炒著吃、涼拌吃。一般無特殊的食物搭配禁忌。若是過敏人群不建議使用，防止使用后造成皮膚中的毛細血管擴張，血液流動速度加快，誘發(fā)過敏性皮膚病。由于筍子偏寒性，且含有較多的膳食纖維，胃病患者飲食后可能引起腹痛、腹脹等癥狀。

尿酸高患者在平時可以吃蘋果、生菜等低嘌呤的食物，避免吃高嘌呤的食物，以免對健康產(chǎn)生影響。