能適量吃筍。

建議用量：100g（約3個）/天

高血壓患者應注意合理飲食、平衡膳食，少食高油、重鹽的食物。筍中含有大量植物蛋白、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，有助于增強人體抵抗疾病的能力。此外，筍中富含的鉀離子可以增加尿液中鈉離子的排出量，有助于穩(wěn)定血壓。

筍可以涼拌、干煸、燉湯，無特殊的飲食搭配禁忌。筍中纖維含量較高，不建議胃病患者食用，以免加重胃腸負擔，引起腹脹、腹痛、消化不良等癥狀。另外，對筍過敏人群也禁止食用，避免出現(xiàn)皮膚過敏反應。

高血壓屬于不可逆的疾病，一旦開始使用藥物，切不可擅自停藥，否則可能造成血壓再次升高，影響身體健康，同時需要增加適度的有氧運動，控制體重，有效預防血壓上升。