腦梗死通常是能喝陳皮山楂泡水的，有助于病情恢復。

腦梗死屬于一種腦部血液循環(huán)障礙性疾病，主要是因為局限性腦組織出現缺血性壞死或者軟化所造成的。而山楂屬于藥食同源的食材，具有降血脂的功效，疾病發(fā)作期間適當的喝陳皮山楂泡水，不僅能夠增加體內水分的攝入量，稀釋血液，還可以降低血脂，促使體內血液循環(huán)速度加快，增加腦組織供血以及供氧，對頭疼、四肢麻木等癥狀具有緩解作用。所以腦梗死患者是可以喝陳皮山楂泡水的，但喝的時候要控制好量，一次性不建議喝的太多，以免增加腸胃負擔，誘發(fā)腹脹、腹痛等不適。

臨床上針對腦梗死的治療方案以個性化為主要原則，醫(yī)生會根據不同的引起病因、發(fā)病機制、臨床癥狀等綜合性的制定治療方案。