黑米可以減肥嗎
黑米不能直接起到減肥的效果,但能夠輔助減肥,其原因如下:
黑米屬于一種糙米,其中富含膳食纖維,吃完之后會有很強烈的飽腹感,能夠加速腸胃蠕動,更好的將身體中的毒素排出。而且黑米的熱量并不高,適當?shù)某院诿讓ι眢w并不會造成太大負擔。
黑米不僅能夠起到輔助減肥的效果,還有以下作用:
1、抗衰老
黑米外層皮中含有花青素類色素,這種色素具有很好的抗氧化作用,能夠幫助身體抗衰老,還能預防動脈硬化。
2、降血糖
黑米中富含膳食纖維和淀粉,升糖指數(shù)僅為55,是比較低的。吃黑米不會像吃白米那樣造成劇烈的血糖波動,對于高血糖患者來說是一個不錯的選擇。
3、
控制血壓黑米中含有豐富的鎂元素和鉀元素,有利于控制血壓,減少患上心腦血管疾病的風險。
4、止血
黑米中所含有的水溶性黃酮類化合物以及生物堿,能夠維持血管中的正常滲透壓,具有一定的止血作用。

陳小芹
三級營養(yǎng)師(責任編輯:黃昕晨 )
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