辟谷減肥的正確方法一般是適量吃新鮮的水果和蔬菜，不吃五谷雜糧，促使體內(nèi)的脂肪轉(zhuǎn)化為熱量，達到減肥的目的。但一般不建議通過辟谷進行減肥，因為可能會對身體造成危害，比如：

1、血糖過低。長時間不吃五谷雜糧，可能會導致減肥者出現(xiàn)血糖過低的情況，嚴重時甚至會導致貧血以及頭暈的發(fā)生。

2、胃腸道不適。在辟谷減肥的過程當中，胃腸道長時間處于排空的狀態(tài)，很容易促使胃腸道的消化功能受到不良的影響，甚至會導致胃炎以及胃潰瘍等疾病的發(fā)生。

3、營養(yǎng)不良。在辟谷減肥期間，一般很少吃食物或者幾乎不吃食物，促使人體得不到充分的營養(yǎng)供應，久而久之則可能會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀，使減肥者出現(xiàn)視力模糊以及掉頭發(fā)的情況。

4、皮膚狀態(tài)不佳。其實辟谷減肥類似于節(jié)食，一段時間之后減肥者很容易出現(xiàn)缺水的情況，促使皮膚狀態(tài)受到影響，比較容易出現(xiàn)皮膚松弛以及暗沉等癥狀。