一般奇亞籽的功效與作用能幫助減肥，給出以下幾個理由：

1、含膳食纖維：營養(yǎng)學(xué)推薦成年人每人每天的膳食纖維攝入量應(yīng)達(dá)到25克。100克奇亞籽中膳食纖維含量達(dá)到30~40克，能產(chǎn)生飽腹感，減少其他熱量攝入；膳食纖維也能促進(jìn)胃腸道蠕動，幫助潤腸通便，輔助減肥。

2、含蛋白質(zhì)：奇亞籽中蛋白質(zhì)含量占到15%~23%左右，含有人體所必需的8種氨基酸，吸收利用率較高，能促進(jìn)肌肉合成和修復(fù)，增加肌肉組織占比，加快新陳代謝速度，提高運(yùn)動時脂肪燃燒率。

3、含維生素：奇亞籽中含有豐富的B族維生素，尤其是維生素B1和維生素B2、煙酸，而且也含有維生素A和維生素C。這些維生素參與機(jī)體能量代謝，幫助提高減肥效果。

4、含礦物質(zhì)：奇亞籽中含豐富的礦物質(zhì)，包括鈣磷鉀、鐵鋅銅等，能促進(jìn)脂肪燃燒，維持運(yùn)動時物質(zhì)和能量代謝順暢，而且也能促進(jìn)肌肉生長，提高基礎(chǔ)代謝。