減肥恢復飲食一周以后漲幾斤因人而異，其原因有如下幾點：

1.節(jié)食減肥計劃：根據(jù)你節(jié)食減肥的計劃來定，比如說你一天只吃早餐的那種節(jié)食，那么一周7天下來，節(jié)食減肥以后起碼要飆升5斤。因為節(jié)食以后一下子恢復正常飲食了，熱量會突然提升很多。體重當然就飆升的很快。

2.節(jié)食減肥過程：如果在節(jié)食減肥的過程中，并不是一點都不吃，還是會適量的吃東?，只是吃得比較少，那么一周7天下來，應該是3斤左右。

3.運動：如果在節(jié)食減肥的過程中還參加了運動，飲食沒有太?的變化，那么一周7天下來，應該是沒有什么明顯變化，上升約1公斤左右，這都是是在正常范圍以內(nèi)的。所以減肥還是要靠健康飲食減肥。不要節(jié)食減肥。

節(jié)食減肥的時候身體的胃腸道功能在節(jié)食的階段?致處于空腔狀態(tài)，減肥期節(jié)食會導致胃腸道腔變小，消化功能相對減弱，身體里面的各個細胞處于饑餓狀態(tài)，所以減肥一定要選擇健康的方式。