吃壓縮餅干無(wú)法減肥。由于壓縮餅干質(zhì)地緊密，含水量低，比較耐餓，減少其他食物攝入。不過(guò)，壓縮餅干熱量較高，減肥效果并不好，又不能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。除了壓縮餅干外，減肥期間也不能吃以下幾種餅干：

1.粗糧餅干：各種雜豆類和糧食中含不溶性膳食纖維，質(zhì)地比較粗糙，口感差。制作成粗糧餅干時(shí)，為能改善口感而加入大量油脂，屬于典型的高油脂零食，易造成肥胖。

2.無(wú)糖餅干：餅干是由面粉、油脂和糖制作而成。無(wú)糖餅干中只是不添加蔗糖，但其中的飽和脂肪或低蛋白質(zhì)卻有所增加，熱量也不低，根本無(wú)法起到減肥目的，甚至?xí)龇省?/p>

3.蘇打餅干：為能改善口感，商家把蘇打餅干制作的比較酥脆，其中添加太多油脂，鈉含量也比較多。長(zhǎng)時(shí)間吃蘇打餅干造成身體水腫，反而增加體重，因此并不適合減肥者。

減肥者挑選餅干時(shí)應(yīng)看一看配料表，選擇脂肪含量小于10%的餅干，吃完餅干后應(yīng)控制主食攝入量，避免熱量超標(biāo)。