生活中很多人都喝過中藥，但對于中藥的味道一般都沒有太好的印象，因為中藥熬制出來以后，不是味道過于奇怪，就是很苦。其實這是多種藥物組合起來熬制出方劑，才會產(chǎn)生的味道，但并不是所有中藥的味道都很奇怪。中藥也存在不同的味道，并且有著不同的功效。

中藥都分為哪些味道？

1、酸味

酸味的中藥一般能夠收斂固澀，它主要是對于體虛的患者或者固澀出問題的患者進行治療。常見的也就是肺虛咳嗽或者遺尿遺精以及腹瀉的患者。這些患者一般在排泄功能上或者是身體的調(diào)節(jié)能力出現(xiàn)問題。此時就可以選擇酸味的藥物來作為君藥使用，這種時候方劑的味道就會以酸澀為主。

2、苦味

苦味是很常見的藥物味道，它能夠起到泄、燥、堅的作用，主要也就是清泄身體的火熱之邪，并且通泄大便。大部分時候是用于濕熱證或者是陰虛火旺的疾病。所以很多時候有的患者為了清熱解毒，吃的中藥就會偏苦一些。

3、甘味

甘味的中藥，很多人比較喜歡，因為它的味道不算奇怪，并且?guī)е稽c甜味，這樣就很容易服下。這一類中藥能夠起到補益和緩的作用，主要就是對于疾病進行調(diào)和，并且補益身體虛弱的部分，有的時候還能夠起到解毒的作用。不過大部分單位的藥物都是作為方劑中的中和藥物使用，所以也就很少有方劑的味道是屬于甘味的。即便加入了一些甘味藥物，患者也基本不能夠發(fā)現(xiàn)這種味道。

4、辛味

辛味的藥物比較明顯，在生活中也很常用，它主要是具有發(fā)散行氣血的效果，對于很多表癥都能很有效的進行治療。最常見的表證也就是，風(fēng)寒以及風(fēng)熱感冒，這兩種情況就需要以辛味藥物作為君藥來進行配伍。

5、咸味

咸味能夠軟堅散結(jié)，一般是針對下焦疾病來進行治療，有時候也可以對腎病進行治療。這主要是因為咸味入腎，對于腎臟的功能排泄也有促進作用。常見的咸味藥物也就是海藻和鱉甲一類。

中藥并不都是一個味道的，只不過是因為在配伍的過程中加入了多種中藥，在治療的時候并不是以單獨一味的中藥為主，所以才會出現(xiàn)中藥味道奇怪的情況。