春天血壓起伏大?飲食做到這6點(diǎn),不怕高血壓來“找茬”
春暖花開的季節(jié),大部分高血壓病人血壓有所下降,頭痛頭暈和食欲不振等不良癥狀也逐漸減輕,結(jié)果讓他們太放縱自己。沒有按照醫(yī)生囑咐規(guī)律用藥,自行減少用藥量,沒有監(jiān)測(cè)好血壓等,結(jié)果使得血壓起伏大。此時(shí)早晚溫差大,天氣變化多端,受到寒冷刺激可使得全身血管收縮,進(jìn)而導(dǎo)致血壓波動(dòng)和升高,甚至誘發(fā)心?;蚰X梗等。
春季如何調(diào)整飲食來降血壓?
1、減少鈉鹽和能量攝入
成年人每天的吃鹽量不能超過5克,中度高血壓病人鹽攝入量控制在3克以內(nèi),重度高血壓患者應(yīng)采取無鹽飲食。少吃或不吃腌制食物如咸菜咸魚,少放雞精、味精和小蘇打等調(diào)味品,不妨用檸檬汁、蔥姜蒜來替代。身體肥胖是導(dǎo)致高血壓的高危因素,因此應(yīng)控制每天總熱量攝入,一頓飯只吃七分飽即可。增加粗糧比例,多吃含植物纖維的玉米和燕麥等。
2、控制膽固醇和脂肪攝入
用植物油來烹調(diào)食物如菜籽油或大豆油以及芝麻油等;以蒸煮燉或涼拌的方式烹調(diào)食物,不吃或少吃油炸食物,拒絕吃動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物脂肪以及奶油等。每天的膽固醇攝入量不能超過300毫克;可以多吃瘦肉蛋類、魚肉和禽肉等,也可以多吃能降血脂的食物如洋蔥海帶紫菜和大蒜。
3、合理補(bǔ)充維生素C和蛋白質(zhì)
高血壓病人應(yīng)多吃含維生素C食物如西紅柿油菜、小白菜和柑橘類水果等;合理補(bǔ)充維生素B1、B6和B12。每周吃2~3次深海魚,其中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能改善血管彈性以及通透性,促進(jìn)鈉離子排泄,進(jìn)而輔助降血壓。不過合并腎功能不全的高血壓病人拒絕吃高蛋白質(zhì)食物。
4、多吃含鉀鎂鈣的食物
鉀鈣和鎂能輔助降血壓,在根莖類蔬菜、綠葉菜和豆類中含有豐富鉀,也可以從土豆豆類、白菜卷心菜和冬瓜中獲取。每天喝一杯牛奶或酸牛奶,多吃花椰菜、蝦皮或豆類等來獲取鈣。
5、合理補(bǔ)充膳食纖維
多吃含膳食纖維的食物,如韭菜、芹菜和各種雜豆類以及燕麥等,能控制熱能代謝,而且也能給人們一定的飽腹感,減少脂類物質(zhì)在血管壁沉積,降低患心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
6、謹(jǐn)慎吃興奮神經(jīng)系統(tǒng)的食物
拒絕喝咖啡,其中含有的咖啡因具有升壓效果;可適當(dāng)喝綠茶,含有的茶多酚能抗氧化,清除對(duì)身體有害的自由基,而且能保護(hù)血管,降低脂肪,進(jìn)而起到降血壓目的。
溫馨提示
除了調(diào)整好飲食外也要做好生活干預(yù),根據(jù)天氣變化增減衣服,不能一下子把棉衣脫掉,外出時(shí)應(yīng)隨身攜帶外套。調(diào)整睡眠,做到早睡早起,睡覺前不能想雜七雜八的事,防止情緒波動(dòng)太大。睡眠質(zhì)量差的人可聽從醫(yī)生建議,用安眠藥每天至少睡夠7~8個(gè)小時(shí)。另外必須戒煙戒酒,定時(shí)定量用藥,定期監(jiān)測(cè)血壓。若出現(xiàn)不明原因的劇烈的頭痛、口眼歪斜和胸痛以及嘔吐需立馬就醫(yī)。
陳小芹
三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(責(zé)任編輯:黃昕晨 )
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