對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，生活中所有的事都要為控制血糖而服務(wù)，尤其是在飲食方面千萬(wàn)不要隨心所欲，要按照原則去吃飯。有些糖尿病患者覺得得了糖尿病以后只能吃素，不能吃肉，吃肉會(huì)妨礙控制血糖，實(shí)際上這樣想是不對(duì)的。正確吃肉對(duì)于控制血糖反而有好處，這一點(diǎn)不要太過(guò)于偏激。

糖尿病患者能吃肉嗎？

糖尿病患者能吃肉，但是不能吃太多。如果是全素食飲食，人體會(huì)缺乏一些能量，會(huì)缺乏一些優(yōu)質(zhì)的脂溶性維生素和礦物質(zhì)。而且相對(duì)于主食或者其他升糖指數(shù)比較高的食物來(lái)說(shuō)，肉類生產(chǎn)指數(shù)會(huì)低一些，而且它會(huì)有較強(qiáng)的飽腹感，是糖尿病患者餐桌上不可或缺的一種食物。但是吃肉不能吃太多，如果吃太多也是會(huì)影響血糖的，因?yàn)樗鼤?huì)讓糖尿病患者變得肥胖。還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，讓腎臟超負(fù)荷工作，本身糖尿病就會(huì)影響到人的腎臟，再吃肉吃多了，問(wèn)題就會(huì)很快顯現(xiàn)出來(lái)。如果有痛風(fēng)的問(wèn)題，吃肉吃多了還會(huì)讓尿酸更多，引起痛風(fēng)發(fā)作，給生活帶來(lái)很多麻煩。

糖尿病患者怎樣健康吃肉？

1、控制好量

不能覺得肉類升糖指數(shù)比較低，就可以肆無(wú)忌憚的吃，糖尿病患者想要控制好血糖，想要健康就要控制好吃肉的量。根據(jù)膳食指南推薦，想要健康，每天吃魚肉大約在40克到75克之間比較好，吃禽畜肉在40克到75克之間比較好，吃蛋類也要在40克到50克之間。不過(guò)每個(gè)人的情況是不一樣的，在這方面要注意人與人之間的差別，要因人而異。

2、少吃肥肉

肉有紅肉和白肉之分，紅肉指的是一些家畜的肉類，比如說(shuō)豬肉、羊肉、牛肉等等，這些肉類的脂肪含量是比較高的，飽和脂肪酸比較高。白肉指的是魚肉和一些家禽的肉，這些肉當(dāng)中還有很多不飽和脂肪酸，總的脂肪含量也是比較低，是比較適合糖尿病患者去吃的肉類。在吃的時(shí)候一定要注意不要吃太多肥肉，肥肉的脂肪含量巨高，吃多了會(huì)增加很多疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

3、少吃一些加工的肉類食物

有些糖尿病患者自身沒有做飯的條件，就會(huì)買一些加工的肉類食物來(lái)吃，比如說(shuō)火腿腸、烤肉、熏肉等等。相對(duì)于新鮮的肉來(lái)說(shuō)，這些肉類會(huì)添加一些添加劑，而且有的肉類在制作的過(guò)程中有可能會(huì)產(chǎn)生一些致癌物，尤其是熏制類食物，千萬(wàn)不要吃太多。最好的方式就是買回來(lái)新鮮的肉類回家烹飪，這樣吃起來(lái)比較放心。

4、控制雞蛋的攝入

糖尿病患者如果自身存在心血管疾病，那么在飲食上需要針對(duì)這一點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性的控制。比如說(shuō)在雞蛋上千萬(wàn)不要吃太多，每天吃兩個(gè)或者一個(gè)雞蛋就可以了。吃雞蛋的時(shí)候沒必要舍棄蛋黃，蛋黃的營(yíng)養(yǎng)也很豐富。

糖尿病患者是能夠吃肉的，但是在吃肉上有以上這4個(gè)需要注意的地方。糖尿病患者可以堅(jiān)持全素食飲食，但是一定要注意營(yíng)養(yǎng)搭配，確保自己攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)。如果實(shí)在不知道怎么吃，可以詢問(wèn)一下自己的主治醫(yī)生，和醫(yī)生一起制定適合自己的飲食食譜。