拿鐵、美式和焦糖瑪奇朵咖啡幾乎是每個(gè)女性的最愛，早已成為必不可少的生活伴侶。隨著生活水平質(zhì)量提高，咖啡已成為國人最常見的飲料。咖啡中含有多種有益物質(zhì)，如咖啡因和氮磷酸以及氮化合物等，具有利尿和提神醒腦功效，而且也能緩解大腦和肌肉疲勞。有人認(rèn)為喝咖啡能保護(hù)心血管健康，但也有的人認(rèn)為喝咖啡會威脅身體健康，那哪種說法是正確的呢？

咖啡是保護(hù)心血管還是影響身體健康？

經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，每天喝一杯咖啡能降低患心力衰竭和腦卒中等心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，也就是說適當(dāng)?shù)暮瓤Х饶鼙Ｗo(hù)心血管健康。不過，若男性每天喝兩杯以及兩杯以上咖啡患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比不喝的人高達(dá)好幾倍。其實(shí)只要正確喝咖啡，不僅保護(hù)心血管，而且益于身體健康。

喝咖啡應(yīng)注意什么？

1、不能空腹喝

咖啡中含有太多咖啡因，這是刺激性物質(zhì)，可刺激胃酸分泌，升高胃酸濃度。經(jīng)過一晚上睡眠后胃部已排空，太多胃酸分泌可傷害胃黏膜，從而引起胃痛、燒心感和惡心。還有，空腹喝太多濃咖啡可加快心跳速度，導(dǎo)致心悸和胸悶等；空腹喝咖啡也會大量消耗體內(nèi)能量，引起低血糖。若早晨想喝咖啡提神醒腦，盡量安排在早飯后30分鐘左右。若時(shí)間不寬裕，喝咖啡前不妨吃含碳水化合物的面包或餅等，能保護(hù)胃腸道，為身體提供能量，同時(shí)也能提高工作效率。

2、拒絕喝速溶咖啡

雖然速溶咖啡方便且美味，不過其中添加太多香精以及白砂糖，這屬于高熱量的飲品，易引起身體肥胖。有條件的話優(yōu)先選擇現(xiàn)磨純咖啡，若喜歡喝速溶咖啡避開含植脂末和添加糖的。購買速溶咖啡時(shí)，一定要仔細(xì)看一看營養(yǎng)成分表，能量、碳水化合物和脂肪數(shù)值越低越好。

3、不能添加太多糖

很多人享受不了現(xiàn)磨咖啡所帶來的苦澀味道，會添加糖調(diào)味或蜂蜜等，這樣會使得咖啡營養(yǎng)價(jià)值大大折扣，不僅引起身體肥胖，而且也會導(dǎo)致齲齒。應(yīng)嘗試著享受純咖啡帶來的香純味，實(shí)在享受不了，不妨加入適量的牛奶來增加香味。

4、熬夜時(shí)不能大量喝咖啡

眾所周知，咖啡具有提神醒腦功效，不過大量喝咖啡會加快新陳代謝速度，消耗體內(nèi)B族維生素。體內(nèi)缺乏B族維生素時(shí)易感覺到疲憊，疲憊時(shí)又想喝咖啡來提神，這樣會進(jìn)入惡性循環(huán)狀態(tài)。

溫馨提示

雖然喝咖啡有一定的好處，但并不適合所有的人。絕經(jīng)后或老年婦女不能喝太多咖啡，不然會加快鈣質(zhì)流失，引起骨質(zhì)疏松；胃病患者也不能喝太多咖啡，以免使得胃部疾病惡化；孕婦控制喝咖啡的量，防止出現(xiàn)胎兒畸形或流產(chǎn)；體內(nèi)缺乏維生素B1的人也不能喝咖啡，不然會擾亂神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定，影響睡眠；青少年少喝咖啡，不然會因?yàn)閿z入太多咖啡因而導(dǎo)致神經(jīng)過敏或睡眠障礙。