生姜是最常見的調(diào)味料之一，很多人煮菜都是喜歡用到生姜的，但是也有很多人不喜歡生姜的味道，比較的辛辣嗆人，有些人是不會習(xí)慣的。生姜除了是一個很好的調(diào)味料之外，它的養(yǎng)生功效也是很好的，它有很多的功效，對人體非常好，可以緩解疲勞、增進(jìn)食欲以及預(yù)防脹氣，作用非常的大，今天我們就來具體看一下有哪些功效和作用吧。

1、預(yù)防嘔吐

有些人不習(xí)慣坐船或者是坐車，一坐船就會暈，容易嘔吐，這個時候如果有生姜的話，這種癥狀就會得到緩解，平時吃了什么壞掉的東西，想要嘔吐，這個時候喝一點(diǎn)就不會繼續(xù)嘔吐了，效果是非常明顯的。

2、降溫提神

夏天的時候多吃生姜可以起到降溫的作用，夏天家里面可以多熬一些生姜湯，放在冰箱里面，偶爾喝一點(diǎn)，可以緩解炎熱，預(yù)防中暑，比外面那一些冷飲要好得多，而且冷飲對身體還是有很大的傷害的，還不如喝一點(diǎn)生姜湯，還可以預(yù)防感冒的發(fā)生。

3、殺菌

生姜里面含有大量的姜辣素，可以殺滅很多的細(xì)菌?，F(xiàn)在外面很多的食物都是不怎么健康的，有些東西可能吃了之后就會引起拉肚子或者是急性腸胃炎等疾病，這個時候可以食用一些生姜，最好是生的生姜，這樣里面的姜辣素就不會被殺死了，殺菌效果非常的好。經(jīng)常吃生還可以治療牙齦炎以及口臭，好處多多。

4、開胃健脾

生姜可以促進(jìn)胃液的分泌，特別是在夏天的時候，很多人都沒有胃口，吃一點(diǎn)生姜就會感覺胃口大開了，生姜好可以促進(jìn)消化，讓腸胃蠕動的速度更加的快，對脾臟以及腸胃都是很好的，同時還可以殺死腸胃里面的一些細(xì)菌，拉肚子或者是便秘的幾率減少。

5、溫暖身體

生姜其實(shí)是比較神奇的，在夏天的時候是用來降溫的，但是到冬天它又有保暖的作用，吃了生姜之后就會感覺身體暖暖的，沒有那么的怕冷了。女性在月經(jīng)期間如果痛經(jīng)的話，可以用生姜和紅糖熬湯喝，這樣子宮就會比較的溫暖，疼痛的情況就會慢慢的緩解，同時也起到養(yǎng)胃，補(bǔ)足氣血的作用。

上面這些就是生姜的具體功效了，不管是冬天還是夏天，多吃生姜都是沒有壞處的，大家可以嘗試一下哦。