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長期食用花生油引起血脂高嗎

2022-02-18 14:09:53      

長期食用花生油不會引起血脂高,花生油是適合高血脂人群日常攝入的油類。

花生油含有較多的不飽和脂肪酸,對于減少心血管疾病的發(fā)生有很大作用;花生油的生產(chǎn)方式通常為壓榨出油,而非浸出的形式,出油率對于大豆油等品類來說也相對較多,能夠在壓榨出油過程中更好地保留其營養(yǎng)物質(zhì)。

花生油是高血脂人群日常生活用油的優(yōu)選,合理食用花生油不會引起血脂高?;ㄉ驮谌粘J秤眠^程中,建議將每天的攝入量控制在25g~30g,特殊人群應(yīng)根據(jù)自身實際情況酌情加減用量。另外,將花生油與增加亞麻酸含量高的油脂一起食用能夠提高營養(yǎng)物質(zhì)的吸收效果。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
劉娟

劉娟

中山大學附屬第一醫(yī)院 內(nèi)分泌科 碩士研究生導(dǎo)師  副主任醫(yī)師 
擅長疾?。?/dt>
從事內(nèi)分泌及代謝性疾病臨床工作16年,在糖尿病、甲狀腺疾病(甲亢、甲減、甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié))、肥胖... [詳細]

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