由于生活節(jié)奏的加快，許多人都養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣，因此患有胃炎的人變得越來越多。胃炎患者到了炎熱的夏季，又開始變得多愁善感，因?yàn)樘貏e想吃燒烤，但又怕吃了燒烤之后會對病情不利。

胃炎患者可以吃燒烤嗎？

胃炎患者是不可以吃燒烤的。大多數(shù)胃炎患者都伴有胃黏膜損傷的癥狀，因此很容易出現(xiàn)消化不良的情況。而燒烤類食物大多是肉食，食用之后會給胃腸道增加很大的負(fù)擔(dān)，對病情的恢復(fù)不利，甚至?xí)?dǎo)致病情復(fù)發(fā)。另外燒烤的油脂含量特別高，而且會加大量的調(diào)料，因此會對胃部造成刺激，從而使病情加重。

胃炎患者在飲食方面還要注意什么呢？

1、 飲食要清淡

胃炎患者平時的飲食要清淡一些，各種刺激性的食物都不可以吃，比如含有酒精的食物或者飲品，除此之外，過酸的、過甜的、過咸的食物都不可以吃。這樣做可以避免應(yīng)對胃黏膜造成刺激而導(dǎo)致病情加重或復(fù)發(fā)。

2、 飲食要規(guī)律

胃炎患者平時一日三餐要定時定量服用，而且三餐之間的間隔時間也要適當(dāng)。如果正在發(fā)病期間，那么則要盡量少食多餐，這樣可以最大程度地減輕胃部的負(fù)擔(dān)。

3、 保持營養(yǎng)均衡

除了對胃部造成刺激的食物不可以吃外，其他的食物都要食用，種類盡量繁雜一些，而且要講究葷素搭配，只有這樣才能夠保證營養(yǎng)均衡，從而讓人體的免疫力有所提高，除此之外還要適當(dāng)多吃一些富含蛋白質(zhì)和維生素的食物，比如牛奶、魚蝦、豆制品、綠葉蔬菜等等。富含這兩種成分的食物，既能夠提高人體的免疫能力，又能夠使胃粘膜得到修復(fù)。

4、 飲食要溫?zé)峋d軟

患有胃炎的人，胃部的消化功能相對比較弱一些，因此平時要吃一些比較容易消化的食物，比如溫?zé)峋d軟的食物，例如面條、粥等等。除此之外，在烹調(diào)食物的時候，盡量要選用蒸、煮、熬等方式，避免使用煎、炸、炒等方式，另外堅(jiān)硬和粗糙的食物最好不要吃。

5、 吃能夠中和胃酸的食物

胃酸一旦分泌過多，則會使胃部的酸堿度失衡，從而對胃部造成更大的傷害。因此在出現(xiàn)反酸這種情況的時候，可以多食用一些可以中合胃酸的食物，比如牛奶、豆?jié){、或者堿性的饅頭。

胃炎患者除了要吃一些對病情有好處的食物之外，還要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。首先吃東西的速度要慢一些，盡量讓食物經(jīng)過充分的咀嚼之后再進(jìn)入胃部，這樣可以減輕胃部的負(fù)擔(dān)，從而起到緩解病情的作用。另外無論時間多么緊迫，都不要暴飲暴食，每餐的進(jìn)食時間最好能夠保持在20分鐘以上，這樣不但能夠減輕胃部的負(fù)擔(dān)，而且還能夠避免肥胖的發(fā)生。除此之外，即使到了炎熱的夏季，也盡量不要進(jìn)食生冷的食物和飲品，比如冰鎮(zhèn)的西瓜或冰鎮(zhèn)的啤酒等等。