提到補(bǔ)血就想到紅棗?澄清:效果真沒那么好,真正的方法是這4個
在很多人的認(rèn)識里,紅棗具有非常好的補(bǔ)血功效。如果有氣血虧損的情況或者有貧血的問題,第一反應(yīng)就是多吃些紅棗補(bǔ)血。這其實是一種誤區(qū),紅棗并沒有特別好的補(bǔ)血效果,想要補(bǔ)血光吃紅棗是沒有用的,要使用正確的方法。
為什么紅棗沒有特別好的補(bǔ)血效果?
紅棗雖然看上去非常補(bǔ)血,紅彤彤的,但是實際上補(bǔ)血效果并沒有人們想象中的那么好。首先紅棗的含鐵量是不高的,含鐵量大概是0.2毫克,跟真正的含鐵量豐富的食物相比,差得很遠(yuǎn)。其次吸收利用率是很低的,紅棗當(dāng)中的鐵是非血紅素鐵非血紅素鐵很難被人體利用,先要把不溶性的鐵變成可溶性的鐵。
而血紅素鐵是能夠直接被人體吸收利用的,想要真正的補(bǔ)血,就要吃這種食物。生活中如果想真的補(bǔ)血,可以吃一些真正能夠補(bǔ)血的食物,比方說動物內(nèi)臟、動物血液等,不要再一味地吃棗了,棗是含糖量最高的水果,小心糖分?jǐn)z入過多。
生活中應(yīng)該如何補(bǔ)氣血?
1、經(jīng)常泡腳
想要補(bǔ)充氣血,可以每天晚上泡一泡腳。晚上7:00~9:00是腎經(jīng)氣血最虛弱的時候,這個時候用生姜泡腳可以有很好的補(bǔ)充氣血的功效。先把十五克的生姜切成片,然后煮一鍋生姜水,把生姜撈出后放溫,大約是45℃左右,把生姜水倒到盆子里泡腳。一邊泡腳可以一邊搓腳,效果會更好。
2、堅持鍛煉
氣血不足的人通常沒有鍛煉的習(xí)慣,所以可以用運(yùn)動的方式來改善自身的身體狀況,補(bǔ)充氣血。運(yùn)動能夠讓人體血液循環(huán)更加暢通,能夠促進(jìn)新陳代謝,能夠讓整個身體都暖和起來,不至于因為氣血不足而感到手腳冰涼。運(yùn)動要持之以恒,想要補(bǔ)充氣血,就要持久地鍛煉,一周至少3次到5次。
3、飲食調(diào)理
如果想要補(bǔ)充氣血,可以多吃一些有補(bǔ)血效果的食物。動物血液富含鐵元素,而且是容易被人體吸收的鐵,鴨血是其中的佼佼者,可以用它做美味的食物。除此以外還可以吃一些動物內(nèi)臟,尤其是動物肝臟,也有很好的補(bǔ)血效果。
4、治療貧血
如果只是氣血不足,還沒有到達(dá)貧血的程度,可以通過調(diào)理來解決問題。如果是貧血并且有非常多不適的癥狀,比如說頭暈?zāi)垦?、四肢乏力、記憶力下降、食欲不振、腸胃功能紊亂等,就要去醫(yī)院進(jìn)行正規(guī)的治療。貧血有很多類型,有不同的病因,要根據(jù)病因進(jìn)行治療。一般是服用鐵劑,比方說硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等。當(dāng)然貧血除了治療之外也是需要日常調(diào)理的,也是需要把上述幾條做好。
紅棗并不能補(bǔ)血,這是流傳已久的謠言。雖然紅棗有很豐富的營養(yǎng)價值,但是在補(bǔ)氣血這方面并不是佼佼者。想要補(bǔ)氣血不妨多吃一些動物內(nèi)臟和動物血液,多吃一些真正有效果的食物。養(yǎng)生并不能全靠經(jīng)驗,而是要相信科學(xué),用科學(xué)的方法讓自己的身體變得更健康。
董欣
三級營養(yǎng)師(責(zé)任編輯:勞敏聰 )
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