巧克力是最受消費者喜愛的糖果之一，市面上常見的巧克力有黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力和夾心巧克力等，不僅僅快速為身體提供熱量，而且也能讓味蕾得到滿足?？偠灾?，適當?shù)某郧煽肆τ幸嬗谏眢w健康，不妨來了解一下其好處。

吃巧克力能帶來哪些好處？

1、幫助緩解壓力

天然巧克力能在短時間內(nèi)改善不良情緒，緩解壓力，尤其是吃巧克力的過程中，無論是味道還是包裝的沙沙聲音都能幫助解壓。

研究發(fā)現(xiàn)，人體對壓力的反應分為兩個階段，一是人體調(diào)動儲備時的緊張；二是需要補充使用過的儲備，尤其是葡萄糖。經(jīng)歷過高度緊張后人們強烈需求甜食，這是應對壓力的一種反應，也有可能是內(nèi)啡肽產(chǎn)生的刺激，又或是幼兒時期家長總用甜食來安慰，從而產(chǎn)生條件反射，所以壓力較大時眾多人喜歡吃甜食，吃一塊天然的巧克力能快速緩解不良情緒。

含碳水化合物的食物能促進大腦產(chǎn)生血清素，這是一種讓人們快樂幸福的激素，不過維持時間并不是很久。巧克力甜甜的口味，打開包裝時發(fā)出來的沙沙聲音，絲滑的巧克力在舌頭上融化的感覺，從而激發(fā)積極的情緒，使得人們能暫時得到安慰。

2、幫助消化和減肥

正確吃巧克力非但不會讓身體肥胖，而且也起到一定的減肥效果。由于巧克力熱量高，因此能提高代謝率，幫助降低脂肪含量。同等的條件下，跟不吃巧克力的人相比，經(jīng)常吃巧克力的人全身各個部位脂肪含量較低。

3、預防感冒

研究發(fā)現(xiàn)，巧克力的甜味能降低感冒幾率。因為巧克力中含有一種可可堿，有益于神經(jīng)系統(tǒng)，而且也能幫助止咳。其中也含有某種物質(zhì)能增加大腦中血清素含量，讓人們暫時感覺到愉悅，緩解緊張不安的情緒。

4、美容養(yǎng)顏

黑巧克力中含有一種黃酮類物質(zhì)，這是抗氧化劑，能幫助吸收紫外線，促進皮膚血液循環(huán)，緩解因為受到太陽暴曬所導致的皮屑和斑點，可滋潤肌膚，讓皮膚變得更加光滑細膩，起到美容養(yǎng)顏效果。另外，巧克力中也含有抗氧化維生素，可延緩皮膚老化速度，維持年輕態(tài)；其中的鈣和鎂也能改善微循環(huán)。

5、保護心臟

黑巧克力中含有類黃酮，這屬于天然的抗氧化劑，能避免血管硬化，提高心肌活動，讓緊張的肌肉得到放松，同時也能避免壞膽固醇在血管壁上沉積，所以適當?shù)某院谇煽肆δ芙档突夹难芗膊★L險。

溫馨提示

雖然巧克力有一定的好處，但并不適合所有的人，尤其是糖尿病患者應少吃或不吃；未滿8歲的兒童盡量少吃，因為他們對咖啡因代謝速度比較慢，吃太多巧克力會過度亢奮神經(jīng)，從而影響晚間睡眠；巧克力中含有精制糖，可刺激胃酸分泌，使得胃食管反流，因此胃食管反流患者不能吃；三高以及肥胖者也應少吃。