痛風(fēng)的發(fā)生除了與遺傳、肥胖等因素有關(guān)之外，與飲食也有一定的關(guān)系，不恰當(dāng)?shù)娘嬍常苋菀讓?dǎo)致尿酸升高，最終誘發(fā)痛風(fēng)，因此痛風(fēng)患者在飲食方面要特別注意，盡量吃一些既能夠給人體提供營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)導(dǎo)致尿酸升高的食物。

痛風(fēng)患者可以吃竹筍嗎？

痛風(fēng)患者可以適當(dāng)?shù)某孕┲窆S。竹筍是一種酸性食物，過(guò)多食用可能會(huì)導(dǎo)致尿酸代謝異常，對(duì)痛風(fēng)的控制產(chǎn)生不利的影響，但如果少量食用，則不會(huì)對(duì)痛風(fēng)產(chǎn)生很大的影響，而且還可以給人體提供所必需的許多營(yíng)養(yǎng)成分，比如維生素等等。

哪些食物適合痛風(fēng)患者食用？

1、 白菜

白菜是一種營(yíng)養(yǎng)特別豐富的蔬菜，比如纖維素、維生素等等，此外白菜還具有不錯(cuò)的養(yǎng)生作用，可以起到解熱、養(yǎng)胃、生津以及利尿通便的作用，痛風(fēng)患者經(jīng)常吃些白菜，可以幫助人體排出體內(nèi)多余的尿酸，從而起到預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的作用。

2、 南瓜

南瓜的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，其中包括維生素、微量元素以及礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維，此外南瓜的嘌呤含量也特別低，因此痛風(fēng)患者可以安心的吃些南瓜。不但不會(huì)導(dǎo)致病情加重，而且還可以使身體變得更加強(qiáng)壯，抵抗疾病的能力也會(huì)有所增強(qiáng)，經(jīng)常食用便秘的情況也會(huì)有所好轉(zhuǎn)。

3、 雞蛋

雞蛋的嘌呤含量特別低，而且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和微量元素以及礦物質(zhì)，痛風(fēng)患者經(jīng)常食用，不但可以提高自身抵抗疾病的能力，還能夠提高自身的免疫力，但不可以過(guò)多食用，因?yàn)殡u蛋當(dāng)中含有一定量的膽固醇，對(duì)血管的健康不利，每天吃1~2個(gè)雞蛋最為適宜。

4、 牛奶

雖然牛奶當(dāng)中富含一定的嘌呤，但是仍然屬于低嘌呤的范疇，因此痛風(fēng)患者也可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?，以一天一杯為宜，既不?huì)導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，也可以給人體提供所必需的營(yíng)養(yǎng)，如果在晚上睡覺之前喝一杯牛奶，還可以起到促進(jìn)睡眠的作用。

5、 蘋果

蘋果是一種堿性水果，因此不會(huì)打亂體內(nèi)的酸堿平衡，此外蘋果當(dāng)中的鉀鹽含量以及水分含量都特別豐富，能夠?qū)δ蛩崤判蛊鸬酱龠M(jìn)的作用，最重要的是蘋果當(dāng)中基本不含嘌呤，不會(huì)對(duì)痛風(fēng)患者的病情產(chǎn)生影響。此外蘋果富含豐富的維生素C，能夠降低血液當(dāng)中尿酸的濃度或者起到中和尿酸的作用，對(duì)于預(yù)防痛風(fēng)引發(fā)的關(guān)節(jié)腫脹有一定的作用。

溫馨提示

痛風(fēng)患者不能夠吃含有草酸的蔬菜，比如紫菜、菠菜、豆芽菜等等，容易形成草酸結(jié)石，使痛風(fēng)患者的病情變得更加嚴(yán)重。此外痛風(fēng)患者也不可以吃高嘌呤的食物，比如動(dòng)物的內(nèi)臟。

此外痛風(fēng)患者也不可以過(guò)多地食用海鮮，因?yàn)榇蟛糠趾ｕr當(dāng)中的嘌呤含量都特別高，比如貝類、海魚、蝦、蟹、紫菜等等。痛風(fēng)患者也不可以喝肉湯或者肉汁，這種類型的食物當(dāng)中也富含大量的嘌呤，對(duì)痛風(fēng)患者的病情不利。