喝蜂蜜能促進肝臟修復嗎?不僅如此,這些食物也有很大的作用
民以食為天,身體中所需的營養(yǎng)主要從食物中獲取,只要正確吃就有益于身體健康,增強抵抗力,防止致病菌入侵。蜂蜜和蜂王漿是日常生活中最普通不過的保健食品,物美價廉且口感好,不少肝病患者喜歡喝蜂蜜,認為能促進肝臟修復,這真的如此嗎?
喝蜂蜜或蜂王漿真的促進肝臟修復嗎?
眾所周知,肝臟能儲存肝糖原,保護肝細胞,避免受到毒素損害;糖類可增加肝糖原含量,促進肝細胞再生。肝病患者可以適當?shù)暮确涿?,能增加碳糖攝入,保護肝細胞;蜂蜜也具有潤腸道功效,緩解或預防便秘。
蜂王漿同樣也能刺激食欲,利于肝組織再生和修復,提高抵抗力,所以肝病患者可以適量食用蜂王漿。不過,不能大量不節(jié)制的喝蜂蜜或蜂王漿,特別是肝功能嚴重失代償期,以免增加肝臟所承受的負擔。黃疸性肝病、吐血和高熱時也不能服用蜂王漿。
肝病患者吃哪些食物好?
1、芝草
芝草中含有芝草多糖,能在體內(nèi)合成糖肝原,參與肝臟排毒過程,起到疏通肝氣和調(diào)理肝血效果。多余的糖肝原能在肝臟中儲存,當感覺到疲憊或食欲減退時能改善體內(nèi)環(huán)境,利于肝組織修復。
2、葡萄
此時正是葡萄上市的季節(jié),葡萄能補氣血和舒筋活血,也起到益肝陰和除煩解渴效果。其中含有的多酚類物質(zhì)屬于抗氧化劑,能對抗自由基,減輕自由基對肝臟帶來的傷害,幫助調(diào)整肝細胞功能,起到養(yǎng)肝護肝功效。
3、枸杞
枸杞含有的枸杞多糖能保護肝組織,降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平,利于肝組織修復,促進肝細胞新生。
4、百合和蕎麥米
百合能起到瀉肝火、養(yǎng)陰潤肺和解毒清熱功效,去除肝臟和肺部熱毒,有益于肝臟健康和修復。蕎麥米也是不錯的選擇,其中含有的煙酸能促進新陳代謝,提高解毒能力,減輕肝臟負擔。
5、葛根
葛根中含有大量異黃酮類物質(zhì)和皂角苷,可分解乙醛毒性。大量喝酒后會使得酒精在肝臟中積聚且難以被分解,葛根正好能促進血液中酒精代謝,加快其排泄速度。
6、紅薯
紅薯是最普通不過的養(yǎng)生食材,具有抗癌防癌和降三高的效果,同時也能提高抵抗力。紅薯中含有豐富膳食纖維和礦物質(zhì),能清潔肝臟,益于肝臟健康。
7、銀耳
銀耳中含有眾多能保護肝臟的肝醣類如海藻糖和多縮戊糖,能促進肝炎病灶區(qū)修復。不過選擇銀耳時一定要謹慎,不能貪圖一時便宜而選擇被硫磺熏過的銀耳。
溫馨提示
綜合所述,肝病患者可以適當?shù)暮确涿酆头渫鯘{,不過不能大量喝,特別是肝功能嚴重失代償期。肝病患者除了調(diào)整飲食外,也要做好生活和運動等方面調(diào)理,保持規(guī)律作息,按時起床,按時入睡,不可熬夜和賴床;保持適度運動,如快步走、散步、練習瑜伽或打太極拳等,能疏肝解郁,促進全身血液循環(huán)。
陳小芹
三級營養(yǎng)師(責任編輯:勞敏聰 )
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