得了高血壓該怎么吃?飲食上要牢記“5多、3少”
現(xiàn)如今高血壓的發(fā)生幾率越來越高,因此大多數(shù)人都知道高血壓與飲食有一定的關(guān)系,因此許多人被查出高血壓之后就在飲食方面膽戰(zhàn)心驚,很多食物都不敢吃,生怕因為飲食不當(dāng)而使血壓升高。其實有些食物高血壓患者是可以放心食用的,有些高血壓患者認(rèn)為不可以吃的食物,其實只要限制攝入量就可以吃。
得了高血壓該怎么吃呢?
1、 多吃富含膳食纖維的食物
膳食纖維進(jìn)入人體之后,能夠促進(jìn)胃腸道的消化和代謝功能,使體內(nèi)的毒素和垃圾能夠及時地排出體外,不僅可以使血壓得到改善,而且還能夠使腸道變得更加健康。因此高血壓患者可以多吃一些富含膳食纖維的食物,比如粗糧和雜糧。
2、 多吃富含鈣質(zhì)的食物
鈣質(zhì)進(jìn)入人體之后,能夠降低體內(nèi)的血清膽固醇,對于改善高血壓有一定的幫助,另外高血壓患者需要長期服用降壓藥物,有些降壓藥物當(dāng)中的物質(zhì)會影響人體對鈣質(zhì)的吸收,因此高血壓患者要多吃一些富含鈣質(zhì)的食物,比如奶類食物和綠葉蔬菜。
3、 多吃富含葉酸的食物
一提到葉酸許多人都會想到孕婦,但其實葉酸并不是孕婦的專屬,H型高血壓患者也需要補(bǔ)充葉酸,因為葉酸具有保護(hù)心腦血管的作用。富含葉酸的食物有各種綠葉蔬菜以及動物性食品和柑橘等水果。
4、 多吃富含鉀的食物
體內(nèi)鉀和鈉的含量與血壓水平有直接的關(guān)系,只有這兩種元素保持平衡,血壓才能夠保持穩(wěn)定。因此得了高血壓之后,不能夠只控制鈉的攝入,也要適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充鉀,此外,長期服用降壓藥物會使鉀元素隨著尿液排出體外,很容易引起低鉀血癥,因此高血壓患者要及時補(bǔ)鉀。高血壓患者可以多吃一些富含鉀的食物,比如香蕉,獼猴桃,茶樹菇,香菇等等。
5、 多吃富含蛋白質(zhì)的食物
許多高血壓患者都不敢吃肉,其實這種認(rèn)知是錯誤的,并不是所有的肉高血壓患者都不可以吃,如果吃對了肉反而對降血壓有一定的幫助,比如去了皮的肌肉以及牛肉和魚肉,這些肉類當(dāng)中的蛋白質(zhì)特別豐富,但脂肪含量卻特別低,高血壓的人可以適量的食用。
6、 少鹽、少油、少酒
高血壓患者每天攝入鹽的量不能夠超過5克,此外在烹飪菜肴的時候要盡量使用植物油,而且每天的食用量不能夠超過25克。另外高血壓患者也不可以大量喝酒,酒精會使心率加快、血流速度變快,促使血壓升高,如果可以,最好滴酒不沾。
溫馨提示
高血壓患者除了在吃的方面要特別注意之外,還要注意監(jiān)測血壓,而且要遵從醫(yī)生的囑咐,按時定量服用降壓藥物,此外還要進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,在多重作用的影響下,血壓才能夠慢慢變得穩(wěn)定,降低心腦血管疾病以及其他并發(fā)癥的發(fā)生幾率。
陳小芹
三級營養(yǎng)師(責(zé)任編輯:勞敏聰 )
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