血糖高可以吃柑橘嗎
血糖高可以適量的吃柑橘。
柑橘中含有大量的維生素C、膳食纖維和礦物質(zhì),含糖量和升糖指數(shù)適中。患有糖尿病的患者在血糖控制比較平穩(wěn)時(shí),可以適當(dāng)?shù)某砸恍└涕?,但是避免食用過(guò)多。建議放在兩餐之間使用,不要在飯前或者飯后馬上吃,可以在在餐后兩個(gè)小時(shí)后食用。
吃柑橘時(shí)一定要注意,不可以將柑橘榨成橘子汁飲用,榨汁之后其中的維生素和膳食纖維大量流失,而且還會(huì)提高含糖量和升糖指數(shù),不利于控制血糖。
在患有糖尿病期間,忌食升糖很快的食物或者水果,可以吃含糖量較低的蔬菜,比如黃瓜、冬瓜、南瓜、菠菜等,也可以吃些蘋果、柚子,以及五谷雜糧,多種水果蔬菜混合食用,才能夠保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
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(責(zé)任編輯:唐思華 )
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