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糖會過期嗎?

2021-11-26 14:02:20      

糖一般是會過期的。

1、白糖的保質(zhì)期大多在18~24個月,紅糖的保質(zhì)期大多在12~18個月,只要超過了這個期限,糖的性質(zhì)可能就會發(fā)生變化。

2、過期的糖類可能會因為溫度較高、儲存條件較潮濕,出現(xiàn)結(jié)塊、融化、顏色變黑等性狀改變的情況。此時就容易滋生各類細菌,食用后容易引起腸胃不適,所以過期的糖不建議吃。

3、糖過期后還可能會出現(xiàn)化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生有害物質(zhì)。食用后不但對牙齒的傷害性更大,還容易引起腸胃菌群失調(diào)。

因此,糖過期后要及時進行銷毀,平時也要保持儲存糖的環(huán)境干燥、通風(fēng)、陰涼。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
劉娟

劉娟

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 內(nèi)分泌科 碩士研究生導(dǎo)師  副主任醫(yī)師 
擅長疾病:
從事內(nèi)分泌及代謝性疾病臨床工作16年,在糖尿病、甲狀腺疾?。卓骸⒓诇p、甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié))、肥胖... [詳細]

(責(zé)任編輯:湯秀媚 )

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